L'Olio Extra Vergine di Oliva Verdoré è prodotto con amore, pazienza e passione coniugando il rispetto per la natura e la cultura del mangiare sano e genuino. Conosciuto sin dal 1552 a.C., l'olio di oliva è l'alimento principale della Dieta Mediterranea. È eccellente per profumo, ricchezza di sapore e condisce bene anche se usato in piccole quantità. Riduce il colesterolo, ha effetti benefici sull'organismo, capacità protettive del cuore e delle arterie e stimola la digestione. E' ricco di sostanze antiossidanti, di vitamine A, E, F che difendono dall'invecchiamento cellulare.  Grazie alla sua composizione acidica vicina a quella del latte materno, l'olio extravergine di oliva è consigliato nell'alimentazione del bambino. Per la sua digeribilità è ideale per l'alimentazione dell'anziano.